吃素絕對、絕對不是吃草,台灣的素食有好多的選擇,瞇瞇眼就是我的口袋名單之一
每當我想吃點不同的風味時,就會走進這裡,吃吃漢堡或者是點份義大利麵再加點炸物拼盤,瞬間幸福指數激升!
瞇瞇眼在永安市場站附近,大概開了三年吧,近幾年餐點的種類越來越多
從一開始的早午餐、漢堡、義大利麵/飯進階到現在有了鍋物、創意料理
但是我仍始終如一的喜歡他們家的漢堡、義大利麵、燉飯、炸物還有好喝的氣泡水
價格偏中高,不收服務費
(馬茲瑞拉起司堡--莎莎醬)
漢堡上那片炸得酥脆的就是起司排,一口咬下全是濃濃的、熱騰騰、會牽絲起司
搭配番茄為基底的莎莎醬,有點辣,但是整體來說有解膩的效果
讓這麼一個大漢堡,從開始到完食都不會因為濃郁的起司而吃膩
附在旁邊的薯條也是不能小看的配角
不是外面那種鹹酥雞攤細細軟軟的薯條,外酥內軟是最好的形容詞
灑一點點的香料提升了嗅覺感受,酥酥香香的吃了覺得好幸福
鄉村健康堡,是一個很簡單爽口的漢堡,奶素的版本多了一片起司
夾層沒有素排或炒香菇(香草野菇是搭配炒的香香的菇類),就只有清爽的生菜沙拉
是一個沒有負擔的選擇,但是吃完很容易餓XD
套餐的版本會多一小杯的水果與甜點(照片中的甜點好像是素奶酪)
野菇清炒義大利麵,也是一到清爽的料理
沒有過多的調味,簡單的用橄欖油處理的義大利麵
搭配新鮮的蔬菜就是一道美味的餐點
奶油野菇燉飯,真心推薦的燉飯!!!
其實除了漢堡跟義大利麵,瞇瞇眼的燉飯也很好吃
每口的米都很入味,奶香也很濃郁,簡單的香草有著提味的效果
也是吃了會覺得幸福的料理~
但是對於不喜歡奶味的人來說,可能會太濃郁XD
另外順帶一提的是,除了主餐,瞇瞇眼的飲料也蠻特別的
尤其是氣泡水系列,我就很愛喝幼稚園小清新XD
雖然很像雪碧加蔓越莓汁再加水果塊~但是真的也是蠻適合配這種偏油的美式料理
比較讓人傷心的是,近來的確份量也小了一點QQ
網路上對於瞇瞇眼的評價蠻兩極的,所以這也只是代表我個人感想
今天的瞇瞇眼就分享到這裡~謝謝大家~XD
瞇瞇眼美式蔬食
店家臉書:https://www.facebook.com/mimieyes31515557/
地址: 新北市中和區新興街15巷8號(搬家後新地址)
營業時間:星期一到五11:00~21:30
星期六、日9:00~21:30
電話:02-3151-5557(建議要先訂位,現場排位會等很久)
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